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Frei Fördertechnik AG
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Schwarzbachstrasse 26
3113 Rubigen, CH
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Emmi Käse AG

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Die Emmi Käse AG in Kirchberg verarbeitet diverse Käseprodukte von der Lagerung bis hin zu Fertigprodukten. Die Förderanlage unterstützt den Kunden bei der Förderung vom Käselaib bis zum Abtransport des Schüttgutes.

  • csm Frei Foerdertechnik Emmi Kaese AG Foerderanlage Kaesevorbereitung Foerderband Foerderanlage d400996109
  • csm Frei Foerdertechnik Emmi Kaese AG Kurve Steigband Foerderband Foerderanlage d259754eaf
Kunde/Bauherr
Emmi Käse AG
Ort
Kirchberg
Projekt
Förderanlage Käsevorbereitung
Baujahr
2012
Branche
Lebensmittel

Projekt

Die Frei Fördertechnik AG realisierte als Generalunternehmen die Anlage von der Planung bis zur Inbetriebnahme inklusive der Steuerung. Die Zuführung der Käselaibe zum Wolf respektive zum Schneidemesser wird automatisch überwacht, so dass immer die korrekten Mischungen entstehen. Das Gewicht der abge­füllten Paloxen wird automatisch erfasst und nach Bedarf die Paloxe ausgewechselt. Die Anlage entspricht den höchsten Anforderungen in Bezug auf Sanitary Design.

Besonderheiten

  • Kurvengurtförderer in rostfreier Ausführung mit Schnell­spannvorrichtung für einfache Gurtentnahme
  • Paloxenförderlemente mit Zahnriemenantrieb für wartungs­armen, hygienischen Betrieb ohne Rückstände an Kette
  • Hubumsetzer mit Schnellspannsystemen für einfache Reinigung

Technische Daten

Fördergut
Käselaibe, Käse als Schüttgut, Paloxen (Paletten)
Grösse
Ø 450 – 650 mm Laibe
Gewicht
max. 45 kg Laibe, 500 kg Paloxen
Maschinen
Schabvorrichtung, Schneidmaschine, Wolf, Waage
Mischung
Mischprozess automatisch überwacht
Leistung
200 kg/min

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