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Frei Fördertechnik AG
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Emmi Käse AG

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La société Emmi Käse AG à Kirchberg transforme divers produits fromagers du stockage aux produits finis. L’installation de manutention soutient le client lors du convoyage des meules de fromage.

  • csm Frei Foerdertechnik Emmi Kaese AG Foerderanlage Kaesevorbereitung Foerderband Foerderanlage d400996109
  • csm Frei Foerdertechnik Emmi Kaese AG Kurve Steigband Foerderband Foerderanlage d259754eaf
Client/maître d'ouvrage
Emmi Käse AG
Lieu
Kirchberg
Projet
Installation de manutention pour préparation du fromage
Année de construction
2012
Secteur d’activité
Alimentaire

Projet

Frei Fördertechnik AG a pris en charge en qualité d'entreprise générale, l'installation de la planification à la mise en service, commande incluse. L'alimentation en meules de fromages vers la trancheuse respectivement le couteau à trancher est surveillée automatiquement pour que les mélanges soient toujours corrects. Le poids des palettes remplies est saisi automatiquement et le changement de palette intervient en cas de besoin. L'installation répond aux exigences les plus élevées en termes de conception sanitaire.

Particularités

  • Transporteur à bande courbe en exécution inoxydable avec dispositif de serrage rapide pour un prélèvement simple sur la bande
  • Eléments de transport des palettes avec entraînement à courroie dentée pour un fonctionnement hygiénique avec une maintenance réduite et sans retards à la chaîne
  • Dispositif de transfert par levage avec système à serrage rapide pour un nettoyage simple

Données techniques

Produit transporté
Meules de fromage, fromage en vrac, palettes
Taille
Ø meules 450 – 650 mm
Poids
meules max. 45 kg, palettes 500 kg
Machines
Dispositif de raclage, machine à découper, trancheuse, balance
Mélange
Processus de mélange surveillé automatiquement
Performance
200 kg/min

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